Klienci chwalą ich za jakość oraz domową atmosferę, którą potrafią stworzyć w swoim lokalu. Można u nich zjeść zarówno pizze jak i makarony, zapiekanki czy sałatki. Na czym polega tajemnica sukcesu? W rozmowie z  Izabelą Fereś, właścicleką pizzerii Italia .

- Taka nazwa zobowiązuje więc zapytam wprost. Czy serwujecie prawdziwe włoskie dania?
- Nasze dania są typowo włoskie. Często odwiedzają nas włoscy klienci i bardzo im smakuje.
W 2006 roku otrzymaliśmy dyplom za zajęcie 1 miejsca jako Placówka przyjazna Konsumentowi w Wałbrzychu w kategorii Placówka Gastronomiczna.
- Jaka pizza/danie cieszy się największym zainteresowaniem?
- Można zamówić pizze pół na pół to znaczy dwa rodzaje na jednej pizzy. Jest to najczęściej zamawiana pizza. Mamy do wyboru 41 rodzajó pizzy. Jeżeli klient ma życzenie dobiera sobie sam składniki. Sałatki wyśmienite można traktować jako danie główne. Do sałatek dodajemy bułeczki i sos gratis. Polecamy również makarony i zapiekanki.
- Państwa klienci to przeważnie młodzież?
- Klienci, którzy nas odwiedzają są w różnym wieku. Począwszy od dzieci po osoby starsze. Dzieci mogą zjeść mini pizze lub też porcje dla maluchów. Nasi klienci przyglądają się z dużą frajdą rybkom w akwarium. Posiadamy internet bezprzewodowy dla klientów.
- Przygotowując się do wywiadu przeczytałam o Italii opinie na forum i jestem pod dużym wrażeniem. Żadnych negatywnych wpisów.
-  To dowód na to, że Klienci są bardzo zadowoleni i polecają naszą pizzerie znajomym. Panuje u nas wręcz rodzinna atmosfera.
- Czy są Państwo zadowoleni z lokalizacji?
- Tak. Posiadamy własny taras z ogródkiem, parking, dużo zieleni i piękny park do spacerów rodzinnych i dla zakochanych. W naszej Pizzeri jest kameralnie i bardzo przytulnie.
- Catering? Czas oczekiwania np. w weekendy?
- Czas oczekiwania to około 15 do 30 min. Prowadzimy imprezy okolicznościowe takie jak chrzest, komunie, wesela, urodziny czy stypy.

Rozmawiała Katarzyma Markowska