Alkohol – według Słownika Języka Polskiego leksem ten tłumaczony jest w dwojaki sposób. Po pierwsze jest to napój o właściwościach odurzających, po drugie związek organiczny, stosowany m.in. jako rozpuszczalnik. Jednak temat alkoholu, to „temat rzeka” nie tylko z powodu niezliczonej ilości i rodzajów trunków, jakie produkuje człowiek, ale również konsekwencji jakie za sobą niesie ich spożycie. Okazuje się również, że alkohole dzielą się w zależności od mocy konkretnego trunku i jego wpływu na organizm.
W Polsce napój alkoholowy zgodnie z definicją zawiera ponad 0,5 proc. alkoholu etylowego. Najpopularniejszy podział rozróżnia alkohole na wysoko-, średnio- i niskoprocentowe. Nie każdy może spożywać alkohol, gdyż ten niesamowicie uzależnia. Według strony www.gov.pl/web/zdrowie/alkohol statystyki pokazują, że Polacy piją coraz więcej alkoholu. Zdaniem Światowej Organizacji Zdrowia alkohol wpływa na ponad 200 rodzajów chorób i znajduje się na trzecim miejscu wśród czynników ryzyka dla zdrowia. Nie musimy być uzależnieni, aby alkohol negatywnie wpływał na nasza zdrowie.
Osoby, które mają problem z alkoholem mogą stanowić zagrożenie nie tylko dla siebie, ale też dla innych. Dlatego tak ważne są działania edukacyjne, profilaktyczne i terapeutyczne w zakresie uzależnienia od alkoholu. Więcej na temat ryzykownego spożywania i uzależnienia od alkoholu można przeczytać w serwisie Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych. Największym paradoksem spożywania alkoholu jest fakt, że im więcej go kupujemy, tym więcej nasza gmina otrzymuje środków finansowych, które może przeznaczyć na działania i profilaktykę rozwiązywania problemów alkoholowych O czym piszemy w tym wydaniu. Na zdrowie.